Vietnam

Ruta de 7 días (lo esencial)

Día 1-2: Hanói Haz un tour en bicicleta por el casco antiguo, visita el Templo de la Literatura, pasea por el lago Hoan Kiem y disfruta de un espectáculo de marionetas de agua. Gastronomía: Prueba pho en Pho Bat Dan, bun cha en Bun Cha Huong Lien (famoso por la visita de Obama) y café con huevo en Giang Café.
Día 3: Ninh Binh Navega en barca por Tam Coc o Trang An, sube a la pagoda Hang Mua para vistas panorámicas y explora la antigua capital Hoa Lu. Gastronomía: Cena en Chookie’s Beer Garden con goi cuon (rollitos frescos) y prueba com chay (arroz quemado típico de la zona).
Día 4-5: Bahía de Ha Long Haz un crucero por los islotes kársticos, explora cuevas como Sung Sot, practica kayak y disfruta de amaneceres en cubierta. Gastronomía: Almuerza mariscos frescos en Co Ngu Restaurant en Ha Long City y prueba cha muc (calamares fritos, especialidad local).
Día 6: Hue Recorre la Ciudadela Imperial, visita las tumbas reales y navega por el río Perfume. Gastronomía: Prueba bun bo Hue en Quan Bun Bo Hue O Phuong y dulces típicos en Hanh Restaurant.
Día 7: Hoi An Pasea por el casco antiguo iluminado con farolillos, cruza el puente japonés y hazte ropa a medida en una sastrería.Gastronomía: Cena cao lau en Morning Glory Restaurant y prueba banh mi en Banh Mi Phuong, considerado uno de los mejores del país.

Día 3: Sapa Haz trekking por terrazas de arroz, visita aldeas étnicas como Cat Cat y sube al Fansipan en teleférico.Gastronomía: Prueba thang co (estofado tradicional de los Hmong) en Sapa O’Chau Café y té de hierbas locales.
Día 5-6: Da Nang Relájate en la playa My Khe, visita las Montañas de Mármol y cruza el Puente del Dragón iluminado de noche. Gastronomía: Cena mi quang en Mi Quang Ba Mua y prueba mariscos frescos en Be Man Restaurant.
Día 9-10: Ho Chi Minh City (Saigón) Visita el Museo de los Vestigios de la Guerra, pasea por la catedral de Notre-Dame y explora los túneles de Cu Chi. Gastronomía: Prueba banh xeo en Banh Xeo 46A, hu tieu en Hu Tieu Nam Vang Quynh Ky y café helado en The Workshop Café.

Día 4: Mai Chau Haz ciclismo entre arrozales, visita aldeas de la etnia Thai y disfruta de danzas tradicionales. Gastronomía: Prueba com lam (arroz en bambú) en casas locales y pollo asado con hierbas.
Día 9: Mekong Delta (Can Tho) Navega por mercados flotantes como Cai Rang, visita huertos de frutas tropicales y aprende sobre la vida rural. Gastronomía: Cena hu tieu Nam Vang en Sao Hom Restaurant junto al río y prueba frutas frescas como rambután y mangostán.
Día 10-12: Phu Quoc Relájate en playas paradisíacas, visita granjas de perlas y fábricas de salsa de pescado. Gastronomía: Prueba goi ca trich (ensalada de arenque crudo) en Ra Khoi Restaurant y mariscos en Ham Ninh Fishing Village.
Día 15: Hanói (regreso) Haz compras en el mercado Dong Xuan, visita galerías de arte contemporáneo y disfruta de un rooftop con vistas al casco antiguo.Gastronomía: Cena en Home Hanoi Restaurant con platos tradicionales como cha ca (pescado con cúrcuma y eneldo).