Nicaragua

Ruta de 7 días (lo esencial)

Día 1-2: Managua Visita la Plaza de la Revolución, la Catedral Vieja y el Puerto Salvador Allende. Haz un recorrido por el Parque Histórico Loma de Tiscapa y disfruta de la vida nocturna en la Zona Rosa. Gastronomía: Prueba nacatamales en Comedor La Cocina de Doña Haydée, indio viejo en El Garabato y quesillo en puestos callejeros de La Paz Centro.
Día 3: Granada Pasea en carruaje por el centro colonial, visita la Catedral y sube a la torre para vistas panorámicas. Haz un tour en lancha por las Isletas de Granada. Gastronomía: Cena en Restaurante El Zaguan con vigorón y prueba chancho con yuca en el mercado local.
Día 4-5: León Explora la Catedral de León (Patrimonio de la Humanidad), visita el Museo de Arte Fundación Ortiz Gurdián y haz sandboarding en el volcán Cerro Negro. Gastronomía: Prueba sopa de queso en Al Carbonero, indio viejo en El Sesteo Café y dulces típicos en el mercado central.
Día 6: Masaya Visita el Mercado de Artesanías, explora el Parque Nacional Volcán Masaya y observa la lava en el cráter Santiago. Gastronomía: Cena en La Noche de los Tres Juanes con baho y prueba quesillo en Catarina.
Día 7: Ometepe Haz senderismo en el volcán Maderas, visita el volcán Concepción, relájate en Ojo de Agua y recorre playas como Santo Domingo. Gastronomía: Prueba pescado fresco en Restaurante El Bamboo y gallo pinto en hospedajes locales.

Día 3: Matagalpa Haz un tour de café en fincas locales, visita la cascada de Santa Emilia y pasea por la ciudad. Gastronomía: Prueba sopa de mondongo en Restaurante La Pradera y café de altura en Selva Negra Lodge.
Día 5-6: San Juan del Sur Relájate en playas como Maderas y Hermosa, haz surf y sube al Cristo de la Misericordia para vistas espectaculares. Gastronomía: Cena mariscos en El Timón y prueba ceviche en La Cervecería San Juan del Sur.
Día 9-10: Estelí Visita fábricas de puros, haz senderismo en la Reserva Miraflor y explora murales urbanos. Gastronomía: Prueba carne asada en Restaurante El Buen Sabor y quesillos en puestos locales.

Día 4: Jinotega Haz caminatas en la Reserva Natural Peñas Blancas, visita fincas cafetaleras y disfruta de paisajes montañosos. Gastronomía: Prueba sopa de gallina india en Comedor Doña Chilo y café artesanal en fincas locales.
Día 9: Bluefields (Costa Caribe) Navega por la Laguna de Bluefields, visita comunidades garífunas y disfruta de música caribeña. Gastronomía: Prueba rundown (cazuela de coco y pescado) en Restaurante Caribbean Taste y pan de coco en panaderías locales.
Día 10-12: Corn Islands (Big Corn y Little Corn) Haz snorkel y buceo en arrecifes, recorre playas vírgenes y disfruta de la tranquilidad isleña. Gastronomía: Cena langosta fresca en Comedor Rosa’s y prueba rice and beans con leche de coco en Casa Iguana.
Día 15: Managua (regreso) Haz compras en el Mercado Oriental, visita galerías de arte y disfruta de un rooftop con vistas a la ciudad. Gastronomía: Cena en Factory Steak & Lobster con cortes de carne nicaragüense y prueba postres como tres leches.